perjantai 10. lokakuuta 2014

"Tehdään tämä selväks kerralla; on ollut elämäni ainutkertaista."

Samuli Putron biisien sanat on vaan yksinkertaisesti niin hienoja että tulen viljelemään niitä otsikoissa jatkossakin!

Mutta asiaan; ruokavalion muutos on lähtenyt oikein mallikkaasti käyntiin ja oon siihen enemmän kuin tyytyväinen! Ja miksi en olisi kun vatsakivut ja turvotus on hävinnyt lähes kokonaan. Alkuun oli ihan semmonen olo, että joutuu  luopumaan niin monesta asiasta ja näkemään paljon vaivaa esimerkiksi aamupalan eteen entiseen nähden.

1. Itsetehtyä mysliä // 2. & 3. Banaani-muna-psyllium lettuja kera avokado-vadelma moussen// 4. Kaurapuuroa, vattuja ja chian siemeniä

Mutta ei - uuteen ruokavalioon siirtyminen olikin yllättävän helppoa. Kunhan hankki kaupasta kaikki perusjutut mitä tarvitsee, niin loppujen lopuksi tämä ruokavalio ei tulekaan niin kalliiksi kuin ehkä aluksi odotin. Uusimpina tulokkaina kaappiin on saapunut Chian siemenet, Stevia "French Vanilla" makeutusneste sekä gluteenittomat makaroonit. Mies tottakai nenää nyrpistellen katsoi kun tein niitä makaroonilaatikkoa, mutta sai kyllä niellä ennakkoluulonsa sillä ne maistuvat miltein samanlaisilta kuin normaalitkin makaroonit!

Mysliin tein alkuperäisestä reseptistä hieman muutoksia, ja käytin 0,5dl Macadamia-öljyä ja 0,5dl sitten normaalisti auringonkukkaöljyä. Lisäksi makeutin intiaanisokerilla ja musta tosta tuli parempaa kuin ennen! Lisäksi kokeilin päästä keksimääni kanan panerointia (muistan että joskus maiston nachokuorrutettua kanaa Amarillossa, tosin siinä nachojen palaset oli semmosia melko isoja) ja päätin kokeilla paneroida kanaa ensin kananmunassa pyörittäen ja sitten nachomurska-gluteeniton korppujauhoseoksessa. Voin kertoa että oli hyvää!! Ja kana tottakai itse marinoitu, marinaadiin heitin kaikkea mitä nyt mieleen tuli; soijakastiketta, oliiviöljyä, valkoviinietikkaa, valkosipulia, currya, mustapippuria... Oon niin kyllästynyt tavalliseen kanaan että tämä oli ihanaa vaihtelua!

Pienenä vinkkinä; suolan kanssa kannattaa olla varovainen, sillä sitä on nachoissa jo melko paljon.

Gluteeniton makaroonilaatikko // Paneroitua kanaa salaatin ja riisinuudelien kera // Smoothie-kone oli kätsy nachoja murskatessa!

Voi kauhistus näitä huonolaatuisia kuvia.. Mutta, viime viikonloppuna kävikin sitten niin että poikaystävä otti sakset käteen ja leikkas mulle huomattavasti lyhyemmän tukan. Toiselta puolelta mun tukka oli ehtinyt kasvaa jo miltein rinnan kohdalle joten olihan siinä hieman totuttelua peilikuvan kanssa... Ensin kauhunsekaisin tuntein, ja sitten pikkuhiljaa ihastuin tähän malliin. Tosin; eihän tämä mitenkään täydellisesti ole muotoon leikattu, mutta yllättävän hyvin kuitenkin insinööri-opiskelijalta, eikö vain? :D Kunhan tämä tästä vähän kasvaa, niin käyn kampaajalla leikkauttamassa taaksepäin hieman viistosti lyhenevän mallin.


Ai että tätä tunnetta kun a) hiukset kuivaa satakertaa nopeammin b) ei enää takkujen ja huonokuntoisten latvojen kanssa tappelua ja c) hiusten sukimista kokoajan taakse kun ne tulevat tielle.

Kengät - Jeffrey Campbell // Farkut - H&M // Paita - saatu siskolta // Hattu - Newlook

Eilen käytiin tyttöjen kanssa viettämässä iltaa biljardia, aliasta ja pöytäfutista pelaillen - itse olin ihan vesilinjalla mutta kun kuskin nakki napsahti toiselle niin sain tilaisuuden laittaa taas iki-ihanat Jeffrey Campbellit jalkaan! Kaveriksi päätyi uudet henkkamaukan ale-lapulla varustellut boyfriend-farkut, raitapaita sekä lempparihattu (joka tosin hukkuu kuvassa aika nätisti mattoon :D). Oli ihana pitkästä aikaa vähän panostaa asukokonaisuuteen - töihin kun laitan vaan aina perus farkut+neule tai huppari combon ja mahdollisimman rentoa päälle.

Tämä ilta menee yksin kotona kun mies tulee vasta huomenna työreissulta mutta enpä valita! Saan kattoo ihan rauhassa Kärpät-KalPa pelin ja miljoona Masterchef-jaksoa! (Moni ihmettelee miten jaksankin kattoo niitä niin paljon :D) Viettäkää ihana viikonloppu!

Ei kommentteja: