tiistai 30. kesäkuuta 2015

30 kysymystä ja vastausta

Hieman syvällisempää tähän väliin, eli kysymyksiä ja vastauksia. Näitä on pyörinyt blogeissa jonkin verran, joten ajattelin itsekin ajankuluksi etsiä kysymyksiä Garry Poolen "The complete book of questions". Mukana on pintapuolisia raapaisuja, kuin syvällisempiä pohdintoja. Olkaapa hyvä! Saa kopioida, tai etsiä itse mieleiset kysymykset linkin takaa.


1. Oletko taikauskoinen? Kerro esimerkki.
Kyllä jossain määrin. En säikähdä, jos musta kissa menee tien yli tai kävelen tikapuiden alta, mutta viime aikoina oon miettinyt tarkoittaako se jotain, kun useimmiten kelloa katsoessa se on esim. 11:11, 15:15, 22:22.. Ehkä oon vaan pahassa kierteessä kun ajattelen asiaa kokoajan ja sitten huomaan enää ainoastaan nuo kellonajat.. :D

2. Mitkä ovat urasuunnitelmasi?
Aikalailla vielä suuntaa etsimässä. Kyllä mä uskon, että tämä kaupallinen ala on mun oma juttu, mutta se miltä osa-alueelta oma juttu löytyisi on vielä etsinnässä. Siksi haenkin melko laajalla skaalalla töitä; esimerkiksi kiinteistöala on vielä ihan tuntematon alue mikä kiinnostaa, toisaalta markkinointi on kyllä vahva kiinnostuksen kohde. Vielä kun saisi ammattiin yhdistettyä hyvinvoinnin jotakin kautta niin se olisi melko hyvä kombo!

3. Onko sinulla jotain erityispiirrettä tai outoa tapaa?
Ööm, varmaan montakin. Puoliso osaisi ehkä paremmin kertoa näistä :D Ainakin se, että olen melko järjestelmällinen tietyissä asioissa; pyykit pitää ottaa koneesta tietyssä järjestyksessä ja astiat pitää olla kaapissa aina samalla tavalla.

Toinen on varmaan, että narskutan, tai silleen hankaan hampaita yhteen biisin tahtiin, joka soi päässä. Äsken just huomasin tekeväni sitä, ja se ärsyttää, koska saan siitä päänsärkyä...

Ruokaaruokaa; läjä proteiinilättyjä mustikoilla ja banaanilla!

4. Mitä ajattelet enemmän kuin mitään muuta?
Tää on helppo; ruokaa! Mitä ostais kaupasta? Mitä tekis ruoaksi? Mitähän nyt kannattaisi syödä, että jaksaa sitten mennä salille? Mitä söis heti salin jälkeen? Syönköhän 1 vai 2 välipalaa? jne. All day long.

5. Oletko aamuvirkku vai yökukkuja? Miksi?
Aamuvirkku! Herään useimmiten ilman herätyskelloa 7-8 välissä, joskus jopa aikaisemmin. Jos pitää herätä kuudelta niin ei tuota ongelmia. Rakastan aamulenkkejä, koska niissä kroppa herää ihan omalla tavalla. Tykkään myös käydä aamulla/aamupäivällä salilla, koska silloin mulla on eniten energiaa. Iltaisin mene nukkumaan 22-23 välillä, joskus jopa puoli kymmeneltä.

6. Minkälaisissa olosuhteissa sinun on mahdoton nukkua?
Valoisassa, liian kuumassa, liian kylmässä. Meillä on makkarissa sälekaihtimet, rullaverho ja vielä normiverhot, mutta käytän silti silmälappuja. Käytän niitä aina, en osaa nukkua ilman. Mulla on niitä muistaakseni viidet, koska niitä häviää aina ja välillä taas löytyy jostain patjan raosta. Liian kuuma huone on kanssa paha, mulla kiertää jostain syystä jalkaterissä veri vähän liiankin hyvin, kun joudun kesäisin monesti nukkumaan kylmä pyyhe jalkojen päällä...

7. Jos voittaisit miljoonan lotossa, miten käyttäisit sen?
Klassinen kysymys, ehkä vähän klassinen vastaus; suurin osa menisi varmaan säästöön/sijoituksiin, osa perheelle, luultavasti tulisi ostettua myös oma asunto ja vaihdettua auto. Ja tietty kaikkea kivaa itelle! Ryhtyisin myös kuukausilahjoittajaksi johonkin järjestöön.

8. Mikä uusi laki pitäisi säätää, jotta maailmasta tulisi parempi paikka?
Aika montakin jos kaikki maailman ongelmat haluttais ratkaista. Mutta näin suomalaisen näkökulmasta kaikenlaisen roskaruoan ja prosessoidun ruoan pitäisi olla kalliimpaa ja perus terveellisten elintarvikkeiden taas halvempaa. Että terveellistä elämää oikeasti tuettaisiin, eikä joka paikka olisi täynnä houkutuksia ja hirveää kuraa, jota ei voi edes ruoaksi kutsua.

Tottakai haluaisin myös, että kaikki nälänhädästä kärsivät sais turvallisen elämän ja ruokaa elääkseen, ja että sotia ei olisi koskaan olemassa. Niihin on vaan hankalampi vaikuttaa lakimuutoksilla..

9. Kuinka tärkeää on asettaa itselleen henkilökohtaisia tavoitteita?
Itse henkilökohtaisesti pidän sitä tosi tärkeänä asiana. Mulla on itelläni tietynlaisia tavoitteita, paljonkin, jotka saa mut myös tekemään lujemmin töitä niiden eteen. Nyt hyvänä esimerkkinä toimii puolimaraton-haave; päätin lykätä sen ensi keväälle, koska huomasin peruskuntoni olevan aika rapakunnossa. Rakennan nyt pikkuhiljaa pohjaa kuntoon ja aloitan kunnon treenaamisen vasta myöhemmin.

Kiinalaisen antia

10. Kuinka kuvailisit "tosirakkautta?"
Vaikea kysymys! Mutta mun mielestä se on sitä, kun arkikin tuntuu (ainakin välillä) luksukselta toisen kanssa. Että on kiitollinen toisesta ihmisestä jonka on löytänyt vierelleen. Se on pieniä huomionosoituksia arjessa ja ehkä vähän suurempia juhlassa. Se on naurua, ilon kyyneliä, välillä vähän tulista ja sopivan sopuisaa. Se on kosketusta ja läheisyyttä. Sitä kun voidaan rakentaa yhdessä perhettä ja tulevaisuutta.

11. Mikä tuo aina hymyn kasvoillesi?
Yksi valokuva, joka on makkarissa kuvakollaasissa. Aina, kun katson sitä, niin rupee väkisin hymyilyttää. Siinä on meidän porukoitten uusin koira pentuna ja mun avopuoliso. Se on jotenkin niin hellyyttävä tilanne!

12. Mikä tuo sinulle kyyneleen silmäkulmaan?
Ehkä liiankin moni asia. Oon selvästi yliherkkä ihminen, sillä kasaan muidenkin ongelmia omille hartioille ja itken myös monesti tv-sarjoja tai leffoja katsoessa. On pari biisiä, jotka saa mut aina kyynelehtimään. On tv-sarjoja, vaikkapa jotkin eläinsairaala-sarjat missä eläimiä näytetään riutuneena kun joku on hylännyt ne. Leffassa kuolema aina pysäyttää tai vakava sairastuminen. Kun nään toisen ihminen itkevän niin siitäkin tulee paha mieli.

Toisaalta, jos ajatellaan ilon kyyneliä, niin niitäkin mulle tulee. Jos joku puhuu avoimesti esimerkiksi miten on ikävöinyt toista tai muuten vaikkapa kehuu toista ihmistä.

13. Mikä runo tai laulu koskettaa sinua eniten? Jaa tähän siitä pätkä.

"Tiedäthän, että pysyn tässä vierelläsi maailman tappiin asti.
Vaikka tää nuoruutemme kesii väistämättä ja vaipuu vanhuuteen.
Muistathan, että meidät tehtiin toisillemme mittatilaustyönä.
Mitäpä jos se työ on tehty hartaasti ja yksinoikeudella?
Yksinoikeudella

Mitäpä jos sä pelkäät turhaan?
Ja elämä tapahtuu sinä aikana."

Samuli Putro - Mitäpä Jos

Tää on ollut kyllä varmaan yks lempparibiiseistä, lähinnä upean sanoituksen ansiosta.



14. Mitä esineitä olet säästänyt lapsuudestasi? Miksi?
Ainakin mun ultimate-favourite pehmolelun, eli kissan nimeltä Mosse Pörri Temppu Kettunen. :D Mulla on täällä Kuopiossa myös ihanat muumi-kirjat, jotka on melko vanhoja, ja niissä näkyy Tove Janssonin ihanaihana kirjoitustyyli. Jos tykkää katsoa muumeja telkkarista niin suosittelen lukemaan noita kirjojakin, niissä on jotenkin ihan erilainen fiilis kuin missään muussa lukemassani kirjassa.

15. Kuinka herkkä ihminen olet? Selitä.
Tähän tulikin vastaus jo aiemmin, eli kyllä, olen yliherkkä ihminen. Oon nyt lukenut iltaisin kirjaa Auschwitzista (Shlomo Venezia: Sonderkommando - Tarinani Auschwizista) ja pakko myöntää, etä yhtenä iltana ne tarinat tuli mun uniin ja nukuin todella levottomasti. Mun on hirmu vaikea ymmärtää, että tuollaista on voinut joskus tapahtua. Että ihmiset voi olla niin julmia ja tunteettomia! Muistan myös Jokelan koulusurmat, kun olin yläasteella. Siinä ei siis kuollut ketään läheistä tai tuttua, saatika että koko koulussa olisi ollut ketään tuttua, mutta jostain syystä otin sen tosi raskaasti.

16. Mikä on kaikkein epätavallisin ilta-/aamurutiinisi?
Epätavallisin?? No, aamulla ehkä se, että pistän päälle heti urheiluvaatteet, vaikka en välttämättä olisikaan menossa salille. Mulla ei oikein ole semmoisia perus kotilöhöily-vaatteita kuin muilla. Illalla taas ehkä yritän pitää huolta, että en joisi enää juuri ennen nukkumaanmenoa. Mua ärsyttää ihan eniten jos pitää nousta yöllä vessaan!

17. Minkälaisista leffoista nautit eniten? Miksi?
Kategorioista varmaan humoristiset uppoaa eniten. Mä oon tosi huono katsomaan leffoja, koska en jaksaisi istua niin pitkään aloillaan. Eli yleensä semmoiset melko kevyet, ei kovin mutkikkaita juonia sisältävät leffat uppoaa hyvin.

18. Kun lähdet huoneesta, sammutatko valot perästäsi vai pidätkö valoja päällä huoneissa suurimman osan ajasta? Selitä vastauksesi.
Pyrin aina sammuttamaan ja saan sammuttaa myös miehen jäljestä aika usein.. Saatan usein myös olla hämärässä, että ei tarvitsisi turhaan pitää valoja päällä. 

19. Mikä oli oudoin uskomuksesi lapsena? 
Meidän lähellä oli navetta, jossa äitikin oli välillä töissä. Saatiin sieltä maitoa, ja minä sanoinkin että en suostu juomaan lehmän maitoa mitä ostetaan kaupasta. :D Myöhemmin mulle selvisi, että kaikki maidot tulee lehmästä.. Hyi!

20. Mitä ystäväsi veikkaisivat aiheeksi, josta valitat eniten? 
Varmaan siitä, kun häviän aina. Jos häviän, niin kaikki saa tietää siitä! Oon äärimmäisen huono häviäjä ja kiukkuilen siitä aika usein :D

21. Mitkä ovat parhaimmat askeleesi, jotka olet tehnyt terveytesi edistämiseksi?
Kyllä tähän on pakko sanoa viime lokakuu, kun aloitin gluteenittoman ruokavalion. Eikä pelkästään se, että jätin gluteenin pois ruokavaliosta, se oli pakollinen juttu ainoastaan sairauden takia, johon se toimikin (ja toimii edelleen!) erinomaisesti. Samalla kertaa uusin ruokavalion kokonaisvaltaisesti; vähemmän sokeria, enemmän kasviksia ja mahdollisimman paljon itse tehtyä ruokaa.


22. Minkä muoti-ilmiön et toivo koskaan palaavan? Mitkä muoti-ilmiöt ovat tulleet takaisin, joita et olisi välttämättä halunnut nähdä?
Ne 90-luvun hirveät kuristavat kaulapanta-korut tuli takaisin jokunen aika sitten - en tykkää! Semmoiset muoviset kauhistukset, yleensä mustan värisenä. Hyi ja hyi :D En myöskään tykkää midi-helmoista tai semmoisista hot pants-shortseista. Toivottavasti myös läpikuultavat legginsit + toppi -yhdistelmä ei yleisty enää koskaan....


23. Mitkä elokuvat olet katsonut läpi aina uudestaan ja uudestaan, monta kertaa?
Ainakin Moulin Rouge, The Notebook, Mamma Mia!... Tykkään musikaaleista ja ehkä vähän romanttisistakin leffoista! Myös monet suomalaiset klassikot tulee katsottua monta kertaa, kun ne telkkarista sattuu tulemaan, esim. Helmiä ja Sikoja. Myös Puhdistus oli tosi koskettava!

Ja lisää ruokaa..

24. Kuinka tärkeää sinulle on, että nimesi lausutaan/kirjoitetaan oikein?
Noo, en vedä hernettä nenään jos se sanotaan väärin, ehkä enemmän jos kirjoitetaan. Oon ollut elämässäni ainakin Anika, Annikka, Annukka... Ja Annina! Mulla on myös monta lempinimeä, kuten Ankka, Anka, Inka, Vaakku (no jep!).. Rakkaalla lapsella kun on monta nimeä ;)

25. Mikä erityispiirre/luonteenpiirre toisessa ihmisessä ärsyttää sinua eniten?
Näitä on varmaan moniakin, mutta esim. jos toinen ei kuuntele/puhuu kokoajan päälle, kiittämättömyys, järjetön laiskuus, ylimielisyys/näsäviisas, huomionhakuinen.. Näitähän riittää!

26. Mikä asia ärsyttää sinua, jos sitä ei tehdä täydellisesti? Miksi juuri se?
Siivoaminen tulee ekana mieleen, eli jos vähän pyyhkii pölyjä sieltä täältä kun voisi samalla kertaa pyyhkiä ihan kunnolla ja joka paikasta! Ja varmasti moni muukin asia, esim. salilla käynti. En nyt voi sanoa että se pitäisi tehdä joka kerta "täydellisesti", mutta ainakin tosissaan.

27. Mikä on lempi siteerauksesi? Miksi se on sinulle niin tärkeä?  
“Never let go of hope. One day you will see that it all has finally come together. What you have always wished for has finally come to be. You will look back and laugh at what has passed and you will ask yourself... 'How did I get through all of that?”

Lyhyesti sanottuna, se vain kuvaa mun menneisyyttä ja nykyisyyttä aika hyvin. 

28. Miksi halusit isona, kun olit lapsi?
Nää oli kyllä aika huvittavia, mut mun vuosikirjassa (vai mikä se on?) luki mm. seuraavia ammatteja; Mc'Donaldsin työntekijä, chat-juontaja ja kaupan täti. :DD Apua. Muistan joskus myös haaveilleeni lentoemännän ammatista.

29. Mitä eläimiä teillä oli, kun olit lapsi?
Kun olin melko pieni vielä, niin meillä oli kaksi kania; Täplä ja Vallu. Sitten ne karkas ja sen koommin niitä ei näkynyt. Muuten minun aikana ei ole ollut kuin koiria. Muistaakseni ennen minua oli myös kissoja, mutta veli olikin niille allerginen.

30. Mikä on lempi muistosi isovanhemmistasi?
Yhden jutun muistan hirmu hyvin (osittain sen takia kun se on myös videolla), kun oltiin mummolassa ja leikin vanhalla kahvipannulla. Olin vielä todella pieni, ehkä konttausiässä ja yhtäkkiä veljeni tuli ja otti pannun minulta, laittoi sen jalkaansa ja lähti kävelemään. Minä jäin suu auki ihmettelemään että mitä tässä nyt oikein tapahtui :D 

Mummolasta on kyllä monta hyvää muistoa; ajelin siellä monesti pikkuisella vanhalla pyörällä ympäri pihaa, leikin hammaslääkäriä ja mummo aina lelli meidät piloille, heti jos äiti komensi meitä niin mummo lohdutti karkilla tai muilla herkuilla. :) Minä olen nähnyt siis vain yhden mummon, muut isovanhemmat kuolivat ennen minun syntymää.

sunnuntai 21. kesäkuuta 2015

Bloggaajatapahtuma Puijonsarvessa


Tiistaina järjestettiin Savon bloggaajille oma miitti Puijonsarvessa, johon itsekin pääsin osallistumaan. Oli tosiaan ensimmäinen kerta ikinä, kun minkäänlaiseen bloggaaja-miittiin osallistuin, mutta pakko sanoa että kyllä kannatti! Alkuun kauhistutti, kun tuntui että "enhän minä edes ole mikään oikea bloggaaja" - joukosta kun löytyi todella suosittujenkin blogien kirjoittajia. 

Tunnelma oli alusta asti rento ja paljon saatiin juttua aikaiseksi! Alkuun kävimme läpi kaikkien nimet sekä blogit/niiden tarinat, ja oli mukava huomata miten monenlaista kirjoittajaa mahtui mukaan! Itse olin edustamassa tapahtumassa niin tätä omaa blogia, kuin Lupa Innostua! -blogia sekä uutta työnsarkaani; Savon sanomat -blogia. Siinä vaiheessa tuli kieltämättä kyllä jo mietittyä, että mihinkäs kaikkeen sitä on tullut taas lupauduttua...

Puijonsarvessa kävimme myös läpi mediakortin sekä hakukoneoptimoinnin tärkeyttä bloggaamisessa. Pakko sanoa, että sieltä tuli kyllä erittäin hyviä vinkkejä! Vielä kun löytäisi aikaa toteuttaa niitä omassakin blogissa.. Kieltämättä tämä blogi on jäänyt nyt vähän muiden projektien varjoon, kun kaikkeen ei pysty keskittymään sataprosenttisesti. Mietinnässä on ollut laittaa tämä blogi jäihin, mutta toisaalta tämä on minulle hyvin rakas alusta kirjoittaa; täällä on "lupa" purkaa ajatuksia esimerkiksi omasta sairaudesta, kun taas noihin muihin blogeihin se ei oikein sovi.

Pientä purtavaa jutustelun ohessa
Joten päätin kuitenkin vielä jatkaa tätä, niin pitkään kuin se hyvältä tuntuu! Hitaalla postaustahdilla, mutta parempi sekin kun ei mitään. Haastetta tässä luo myös se, että jokaiseen blogiin kirjoitan (ja pitääkin kirjoittaa!) eri aihealueista; lähinnä ehkä tämä blogi pysyy hyvin lifestyle-tyyppisenä, kun taas Savon sanomille kirjoitan syvällisempiä juttuja, välillä vähemmän syvällisempiä, mutta kuitenkin hieman erilaista kuin täällä. Hyvinvointilähettiläiden blogissa taas on selvät sävelet - sinne tulee juttua tapahtumista missä olen käynyt tai muuta hyvinvointiin/Kuopioon liittyvää.
Ilta jatkui ruokailun merkeissä Ehta-ravintolassa, joka sijaitsee Puijonsarvea vastapäätä, tien toisella puolella. Paikka oli jo entuudestaan tuttu, sillä pari kertaa siellä on tullut jo syötyä joten tällä kertaa halusin kokeilla jotain, mitä en ole vielä ennen maistanut. Tilasin siis possupannun, josta löytyi mm. ylikypsää possua bbq-kastikkeessa, lihaniekka Metzgerein täyslihamakkaraa, ilmakuivattua kinkkua sekä papu-sipulipaistosta. Huh miten hyvää! Ensin katsoin että "onpas pieni annos" (terveisin aina-nälkäinen), mutta kun viimeistelin ranskalaisia niin olin kyllä tyytyväisen kylläinen.. Olihan siinä lihaa yhdelle ihmiselle melkoinen määrä!

Jälkiruoaksi muut söivät suklaakakkua (näytti aika syntisen hyvältä..), ja minä toisen gluteenittoman kanssa valkosuklaa-pannacottaa raparperihillokkeella. No olihan sekin melkoisen maukasta! Ehkä turhan makeaa omaan makuun, mutta raparperi kyllä täydensi hyvin täyteläistä pannacottaa. Koska menimme syömään vasta illalla kahdeksan jälkeen, niin ruokailuni menivät päivän aikana hieman sekaisin, mikä taas aiheutti iltapäivällä verensokerin laskun ja todella heikon olon.. Ajattelin, että jaksan lounaan sekä parin välipalan turvin iltaan asti, mutta väärässä olin. Onneksi tarjolla oli hieman suolaista ja makeaa purtavaa sekä olin varautunut myös omilla eväillä joilla sinnittelin iltaan asti.

Note to myself: Olipa tilanne mikä tahansa, niin syö kunnolla eli 5 ateriaa päivässä, joista 2 on lämmintä ruokaa. 

_____________________________________________________________________________________________

Nyt on siis mietitty blogin tulevaisuutta, saatu hyviä vinkkejä ja monta uutta blogia seurattavaksi! En oikein vieläkään tiedä, mikä tämän blogin "juttu" on ja mitkä on mun aihealueet, mutta ehkä aika sen näyttää. :)





tiistai 9. kesäkuuta 2015

Lisäaine-viidakossa

Lauantai-iltana saunan jälkeen korkkasin Jaffa-pullon ja samalla lueskelin etikettiä ajatuksen kanssa. Korkki meni välittömästi kiinni, kun näin että se pikkuinen pullo (0,33l) sisältää KYMMENTÄ eri lisäainetta!

Hartwall Jaffa
Vesi, sokeri, appelsiinijuomatiiviste(vesi, appelsiinitäysmehua tiivisteestä 2%, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, kaliumsitraatti), luontaiset aromit, stabilointiaineet (pektiini, propyleeniglykolialginaatti, johanneksenleipäpuujauhe), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), värit (betakaroteeni, apokarotenaali)), hiilidioksidi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti).


Huh huh. Ei sillä, että joskus olisin ajatellut limpparin olevankaan terveellistä - en sitä itse juuri koskaan osta, lähinnä juon vain porukoilla ollessa ehkä lasillisen saunajuomana. Mulla tulee hiilihapollisista juomista välittömästi järkyttävä turvotus, joten ei kiitos. Mutta silti, tuo lisäainemäärä yllätti. Ja tuostahan näkee myös hyvin selkeästi, että eihän tuossa paljon mitään aitoa ole; lähinnä aromeilla ja muilla lisäaineilla kyllästettyä vettä. 

Kun vatsan kanssa on ollut ongelmia jo 8 vuotta sairauden takia, niin väkisinkin sitä pyrkii parantamaan omaa ruokavaliota ihan vain oman hyvinvoinnin parantamiseksi. Lisäaineiden vähentäminen kuuluu isona osana omaan ruokavalioon; einesruoat ovat jääneet lähes kokonaan pois, niitä tulee lähinnä ostettua vain hätätapauksissa, pikaruokaa tulee syötyä harvemmin, mutta joskus kieltämättä tulee käytyä mäkkäristä hakemassa kunnon mättöä! Kunhan kohtuus pysyy, ja sielläkin otan limpparin tilalle usein veden tai maidon. Entiset lihaliemikuutiot (tässä hyvä artikkeli) on vaihtunut luomu-vaihtoehtoon ja ruokajuomanakin tulee otettua lähinnä vettä. Kana tulee ostettua yhä useammin maustamattomana, mutta silloin tällöin ajan puutteen vuoksi saattaa ostoskoriin päätyä myös valmiiksi marinoitua.

Itselläni pahimpia oireita välittömästi, tai vähän ajan kuluttua syömisestä aiheuttaa selkeästi aspartaami sekä natriumglutamaatti. Vatsan pistely, jopa pienet kouristelut, järkyttävät ilmavaivat ja vatsan sekaisin meneminen on todettu useaan otteeseen. Joskus "fiksuna" tyttönä ostin sokerin pelossa salmiakki-karkkeja, jotka oli makeutettu aspartaamilla ja vedin sen koko pienen pussin kerrallaan... Voin kertoa että ei kannattanut. Eikä varsinkaan aspartaamia kannata käyttää sokerin korvikkeena, sillä se vain pahentaa riippuvuutta! Myös useimmat proteiinijauheet on makeutettu aspartaamilla, joissa huomaan myös vatsan turvotuksen välittömästi. Itse siirryinkin käyttämään Stevialla makeutettua versiota.

Kuva: weheartit.com

Mulla on myös pienenä tullut ongelmia (ilmeisesti ihottumaa ainakin) sinisista ja vihreistä karkeista, jotka on niitä vahvimpia värejä. Niitä yritän myös parhaani mukaan siis välttää nykyisinkin, varsinkin kun esimerkiksi patenttisinistä (E131) käytetään Suomessa. Tämä väriaine on _kielletty_ monissa maissa, kuten USA:ssa, Norjassa ja Australiassa. Luulisi, että Suomen tiukan lainsäädännön ja elintarviketurvallisuuden vuoksi niin olisi täälläkin!? Kaikenlisäksi tätä väriainetta käytetään karkeissa, jotka on suunnattu selvästi lapsille - hei haloo, ei ihme jos terveysongelmat lisääntyvät, jos lapset saavat jo pienestä asti haitallisia lisäaineita (kaiken sen sokerin lisäksi)!

On ihan järkyttävää ajatella, miten paljon lisäaineita tungetaan joka paikkaan! Ja se fakta, että einesruoat, valmiiksi marinoidut lihat ym. maksavat _vähemmän_ kuin normaalit terveelliset ruoat itse tehtynä on ihan sietämätöntä. Lainsäädännöllä pitäisi kyllä puuttua tällaiseen asiaan välittömästi.. En koe että olisin itse mikään ituhippi, enkä itse osta pelkästään luomua (hinnan takia), mutta kyllä tälle tilanteelle jotain tulisi tehdä! 

Jos vatsa temppuilee niin yksi hyvä askel olisi kyllä katsoa tuoteselostetta pariin otteeseen ennenkuin tuotteen ostoskoriin laittaa. Hankalahan lisäaineita on kokonaan välttää, mutta vähentäminen auttaa jo huomattavasti! Eikä kaikki lisäaineet todellakaan pahasta ole, nehän vain parantavat ruoan turvallisuutta. Kaikkea pystyy syömään kohtuudella.

Itsellänikin on kehitettävää vielä tässä asiassa! Yksi asia, missä heräsin vasta ihan äskettäin on leikkeleet. Niissä on usein useita eri lisäaineita ja kauhistuin huomatessani meidänkin kalkkunaleikkeessä natriumnitriittiä. Apua. Täältä löytyy hyvin koostettua tietoa tuosta pahaisesta lisäaineesta, joten en sen enempää tässä avaudu kuin että apua. Nyt lähtee kyllä taas tarkempaan syyniin jokainen paketti...


Miten tarkkaan te kiinnitätte huomiota pakkausselosteeseen? Missä menee rajaa lisäaineiden kohdalla?